Comme le nom l’indique, pour cette recette, vous aurez besoin principalement de beurre de cacahuète, de crème à fouetter épaisse et de chocolat noir. Si vous le souhaitez, vous pourrez agrémenter avec de l’extrait de vanille et l’édulcorant de votre choix.

Pour le chocolat noir et le beurre de cacahuète, optez pour les options sans sucres. Ce sont là deux aliments à avoir à tout prix dans votre cuisine cétogène – surtout que ce sont des aliments délicieux qui peuvent parfaitement se consommer seuls.

Le secret de ce dessert est la crème à fouetter épaisse. Elle le rend léger et frais. En effet, la crème à fouetter est un ingrédient qu’on retrouve dans beaucoup de desserts. De plus, sa forte teneur en graisses fait d’elle un élément essentiel dans la cuisine cétogène – surtout pour les desserts! Vous pouvez même consommer de la crème fouettée telle quelle.

La préparation est extrêmement simple, facile et rapide – seulement cinq à dix minutes! D’abord, vous fouetterez la crème. Le succès de la recette en dépend énormément.

Ensuite, vous incorporerez le beurre de cacahuète, l’extrait de vanille et l’édulcorant.

Finalement, vous garnirez le tout de chocolat noir.

Bien sûr, vous pouvez varier la quantité de beurre de cacahuète, de crème épaisse et de chocolat noir selon votre goût. Cependant, le beurre de cacahuète et la crème épaisse doivent être en quantités égales.

Recette

Temps:

5 à 10 minutes

Ingrédients pour 2 portions:

• 60 grammes de crème à fouetter épaisse
• 60 grammes de beurre de cacahuète
• 15 grammes de chocolat noir
• 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
• édulcorant

Valeurs nutritives par portion:

• 353 calories
• 10 grammes de protéines
• 4 grammes de glucides
• 33 grammes de lipides

Préparation:

1. Pour commencer, dans un bol, ajoutez la crème à fouetter épaisse. Fouettez la crème jusqu’à ce que vous obteniez des pics fermes.
2. Ensuite, ajoutez le beurre de cacahuète, l’extrait de vanille et l’édulcorant de votre choix. Mélangez le tout jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
3. Finalement, garnissez le mélange de chocolat noir.

Quels sont vos desserts à base de crème fouettée préférés? N’hésitez pas à partager avec nous dans les commentaires!

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Les trois ingrédients principaux de ces fat bombs sont l’huile de coco, le beurre de cacahuète et la poudre de cacao. Vous pouvez utiliser de l’extrait de vanille pour les agrémenter et l’édulcorant de votre choix pour les sucrer.

La préparation de ces fat bombs est incroyablement simple, facile et rapide – seulement cinq à dix minutes! La magie se passe ensuite au congélateur. Vous n’avez donc absolument pas besoin d’être bon en cuisine pour réussir ce casse-croûte sans faute.

D’abord, vous ferez fondre l’huile de coco et le beurre de cacahuète, que vous mélangerez. Ensuite, vous y mélangerez la poudre de cacao et, si vous en utilisez, l’extrait de vanille et l’édulcorant, jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Finalement, vous verserez le mélange dans votre moule, que vous placerez au congélateur pour faire durcir les fat bombs.

Après un minimum de deux heures au congélateur, vos fat bombs seront fin prêts!

Recette

Temps

5 à 10 minutes (plus un minimum de 2 heures au congélateur)

Ingrédients pour 16 fat bombs (500 millilitres du mélange)

• 60 grammes d’huile de coco
• 60 grammes de beurre de cacahuète
• 20 grammes de poudre de cacao
• 10 grammes d’extrait de vanille
• Optionnel: édulcorant cétogène de votre choix pour sucrer selon votre goût

Notez que le nombre de fat bombs que vous obtiendrez dépendra du volume de votre moule.

Valeurs nutritives

Pour 1 fat bomb:

• 60.9 calories
• 1.2 grammes de protéines
• 0.5 grammes de glucides
• 6.2 grammes de lipides

Pour le mélange (500 millilitres):

• 973.9 calories
• 19.1 grammes de protéines
• 7.3 grammes de glucides
• 98.9 grammes de lipides

Préparation

1. Pour commencer, dans une casserole, à feu doux, ajoutez l’huile de coco et faites fondre.
2. Ajoutez le beurre de cacahuète, faites fondre et mélangez avec l’huile de coco jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
3. Ensuite, ajoutez la poudre de cacao et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
4. Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
5. Finalement, versez le mélange dans le moule.
6. Mettez le moule au congélateur pour un minimum de 2 heures jusqu’à ce que les fat bombs aient suffisamment durcis.
7. Pour terminer, retirez les fat bombs du moule et conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur ou au congélateur.

Consommez-vous des fat bombs? Et qu’aimez-vous avoir dedans? N’hésitez pas à partager avec nous dans les commentaires!

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